Aujourd'hui, dans ma cuisine, nous avons :-préparation de la confiture de fraise.
Nous sommes le troisième jour , vite, vite à la cuisson .
Ma soeur m'a offert un livre sur les confitures de Christine Ferber, "la fée de la confiture" et alsacienne.
Mon mari s'est amusé à faire des étiquettes. je vous en propose une
Après avoir cherché des fraises à Vendenheim, je suis partie en live ( comme disent les jeunes) dans ma cuisine.
J'ai fait un Gratin de fruits et son sabayon au jus de fraises (il suffit de cliquer sur le lien pour avoir la recette.)je l'ai trouvée sur le site http://www.cuisine-campagne.com/
J'ai découvert comment faire un sabayon . Merci Lilo de m'avoir répondu.
Vraiment délicieux, un dessert léger, une gourmandise de fin de repas.
Par contre, j'avais trouvé une recette dans Avantage de l'an dernier, pas super. Du moins, la recette n'a pas trouvé le succès escompté.
Il est vrai que les courgettes cuisinées avec du vin blanc sont un curieux mélange. Direction, la poubelle, la recette des cougettes. Que cela ne tienne, je vais partir dans la confiture de fraise et ses acolytes.
Mom ordi a la facheuse tendance à planter, puis à me voler les liens.
Et naturellement, tout est à refaire. Mais la chose sympathique, c'est que je découvre des nouveaux sites.
J'ai refait mes liens cuisines , je découvre des liens , avec des choses originales.
http://amusesbouche.canalblog.com/archives/pains__viennoiseries_et_petits_biscuits/index.html
http://mercotte.canalblog.com/archives/2005/06/22/593982.html
J'ai essayé les esquimaux aux fraises Tagada .Mon mari et les enfants ont adoré ,c'est très sucré.
http://trucentocs.canalblog.com/archives/2006/06/index.html
Le papier me fait vibrer . Hier , au hasard d'un bout de toile , ne v'là t'il pas que je tombe sur un site , en un mot comme en cent ,super .
Des boîtes, des fleurs , des bots etc.
http://leblogdecath.canalblog.com/archives/mes_trucs_et_astuces/index.html
Entrant en transe , je m'adjoins papiers , colle , scalpel et ciseaux et me voilà partie dans le monde du bricolage.
Au bout de 2 heures apparaît une boîte qui n'en est pas une, lorsqu'elle s'ouvre ,c'est un porte -photo.
Il ne reste plus qu'à appeler toute ma famille pour que chacun me donne une photo de soi, et la boîte génénalogique sera prête pour l'anniversaire de la doyenne de la famille .
Ma maman fête cette année ses 86 printemps, encore une fête en perpective.
Je lui ai concocté une carte pour les autres convives , ce n'est pour l'instant qu'un prototype , je vais peut-être changer les couleurs de la rose( la photo n'est pas geniale)
J'aime beaucoup la peinture paysanne, j'ai trouvé 2 livres à la bibliothèque
-Les secrets de la peinture décorative : Chris Moore-Sybil Edwards-Lynette Bleiler
- Peinture paysanne pour tous : Senta Ramos
On trouve quelques modèles à cette Adresse:
http://perso.orange.fr/missala/modelesde.htm
Premier pique-nique de l'année.
Lorsqu'il fait 29° dans les villes, la température sur les pentes de la Forêt Noire atteint un petit 20° à l'ombre. Agréable , très agréable.
Un petit échantillon de la flore locale .
Pour passer ses nerfs ,rien de tel qu'un bon vieux scoubidous( surtout si vous avez un animal qui refuse obstinément d'apprendre histoire pour son Brevet , étant donné qu'il n'en a pas L'UTILITE, et qu'il n'est point NECESSAIRE pour le passage en seconde.)
J'ai trouvé quelques sites ,qui permettent de s'y remettre ou à découvrir, (aux scoubidous naturellement , cela s'entend.)
En hollandais:
En français :
Quand mon ordinateur commence par faire Bip, je commence à trembler, je sais que je vais perdre de précieuses petites lignes glanées au fil du temps, ma raison de vivre.
Acte I scène 1
Puis vient le réparateur de la dite machine ( mon mari ) qui commence par émettre plein d'ions négatifs dans la pièce, on arrive presque à voir les éclairs irisés sa tête. Assis devant sa satanée machine, vient la danse de sain-gui, qui consiste dans un mouvement saccagé des jambes comme s'il voulait chasser une myriade de fourmis qui auraient grimpé sur ses jambes ( mais là, je m'éloigne du sujet).
Acte I scène 2
Puis un énorme silence, truffé de soupirs, de mots inaudibles, de jurons. Et moi, petite chose tremblante dans le canapé, je guette les signes encourageants d'un prompt rétablissement de la chose.
"Anne, ma sœur Anne, ne vois-tu rien venir ? "
Seul, un Bip, bleulp de l'ordi ....en guise de réponse.
Acte I scène 3
Puis vient la réponse, le malade est au plus mal, il faut agir vite, il faut ACHETER, le mot est lâché, un quelconque appareil qui lui rendra la santé, un truc très important qui dans quelques mois sera un truc vraiment nul. Mais il faudra sacrifier les précieuses petites lignes, ainsi que les e-mails et que ... et que..Me voilà devant le fait accompli.
C'est super l'ordinateur, mais pourquoi me faire autant d'indigestions.
Ciel, qu'il fait froid !!!
La semaine dernière, le thermomètre à Saumane affichait 29°, et ces derniers temps à Strasbourg, on arrive à peine à 15° à grands renforts de pluies . Le temps idéal, pour nos enfants de réviser de qui un Brevet , de qui un Bac.
J'ai des super sites pour les Maths des collégiens
http://mathsenligne.sesamath.net/
http://www.sesamath.net/
http://mathenpoche.sesamath.net/index.php
Pour le français, je n'ai rien trouvé de similaire, si quelqu'un, sur la toile, avait des adresses de site en français, qu'il n'hésite pas, je suis preneuse .
