Pour certain, c'est un jour faste avec des chiffres-bonheur, moi, c'est mon anniversaire. J'ai 53 ans ..mon dieu que le temps passe. Quelqu'un m'a dit que le jour de son anniversaire ,est représentatif de l'année écoulée - (Pour moi, ce sera : des petits contre-temps qui font que les choses ne sont pas ce que je desirais vraiment mais qui font voir la vie autrement et qui la décale afin de créer un ailleurs parfois meilleur ) . Compliqué tout ça.

Ce matin, j'ai fait le marché avec mon amie Evelyne. J'ai eu un super bouquet ainsi qu'un livre " La vie en rose : mode d'emploi. " J'ai commencé par lire la page 9 , je vous cite un extrait :

"6.Apprenez à dire NON plus souvent.(Je sens que je vais aimer ce livre)

7.Affranchissez vos lettres avec des timbres de collections.( depuis deux ans , je vais chercher des timbres de collection.      

8. Ayez le plus douillet et confortable intérieur possible.( je m'y attelle, mais ma production est poussive)

et ainsi de suite, jusqu'à la phrase 510.

Le reste de ma famille m'a offert de l'argent, ceci parce qu'on a en projet de partir en croissière , voir des vieilles pierres . Rien que d'aller saluer les pyramides, ,j'en suis toute émoustillée. La croissière est programmée pour le mois d'octobre. J'en reparlerai de temps en temps...

Il pleut ,il mouille , c'est la fête à la grenouille....Je n'ai pas le moindre petit ouvrage à vous montrer puisque je suis dans les confitures jusqu'au cou. Aujourd'hui " Gelée de pomme verte". Sympathique confiote qui sauve les confitures de cerises qui ont souvent tendance à jouer les chutes du Niagara, surtout, avec des mimines bien gauches. Je mets 200 g de gelée pour un kilo de confiture de cerise, cela lui donne de la consistance,(que du naturelle) et en plus pas bessoin d'acheter du Priz qui se liquifie dès qu'il fait trop chaud( je sais pas qu'il y mette dans ce Priz ). Je fais la même chose avec les fraises mais à la place des pommes vertes, je mets de la gelée de groseille. Mummm ,un délice!!!!Bon , vous êtes arrivés jusqu'à là , je vais vous donner la recette

Gelée de pommes vertes

(à acheter sur un marché jusqu'à mi-juillet, aprés, c'est rapé car elles mûrissent, donc n'importe quelle pomme fera l'affaire.)

1.5 kg de pommes vertes

1 kg de sucre cristalisé

1.5 litre d'eau

1 jus de citron

Lavez les pommes ,ôtez les queues et les couper en quatre .Mettre les pommes ainsi que l'eau dans une bassine .Aprés ébullition, faire cuire à feu doux pendant une heure.

Le réduire en compote grâce à moulin à légume, puis le filtrer dans une étamine (une bonne piéce de coton fera l'affaire , pourvu que le jus passe).

Versez le jus obtenu (1kg)dans une bassine à confiture ,lui joindre le jus de citron et le sucre. Portez à ébullition pendant 5 mn. Ecumez ,vérifiez la nappe.

Avec le reste de la compote de pomme , vous lui ajoingnez  un soupçon de cannelle,en annexe du fromage blanc sucré et des morceaux de brioches grillées  .

Un peu de tout, un soupçon de cela et le temps file comme notre nouveau TGV, flambant neuf. J'avoue ne pas être souvent sur le net. Ce mois de juin , j'ai servi de Coach à mon fils. Un peu de sport le matin , histoire de lui donner confiance, puis passage dans la cuisine à mitonner des petits plats, histoire de remonter le moral des troupes ainsi que quelques grandes balades, histoire de relâcher les tensions et d'avoir envie de dormir au lieu de gamberger.(Hier, il a passé l'oral de français ). Entre temps, j'ai fini l'abécédaire de Candice et continuer sur un UFO,( qui n'en ai plus un) , l'abécédaire de Colin. J'ai encore un contour et c'est bon.

Ce qui m'a plu dans cet abécédaire: les couleurs et pouvoir broder en "volume" . Cela donne une autre dimension à la broderie.

Je voulais vous remercier pour tous les messages que vous n'avez laissé. Pendant ce temps , j'ai fait une petite broderie qui est la suite de la broderie du printemps de Chrystelle( J'avais oublié de le préciser la dernière fois).

Ce n'est pas exactement le schéma de la créatrice,(je me suis plantée en beauté )... celà lui donne une touche   personnelle ...(Qu'est ce qu'on n'inventerait pas, pour se rendre interressante :)))

Là, je suis entrain de faire un Abécédaire pour ma petite petite nièce qui a huit mois. Je l'ai trouvé dans un "de fil en aiguille - naissance ".En rose et vert ,j'adore le mélange de ces colories.

(Pour l'instant , j'ai toouuut juste pour les petites croix )

Sinon, je couds beaucoup du genre ourlet, remettre des boutons, rapiécer des pantalons qui ont des trous ,faire un rideau etc. Mettre au grenier ,au fur et à mesure, les vêtements d'hiver, descendre les vêtements d'été. Revoir mes recettes de cuisine, faire connaissance avec de nouvelles saveurs ( parfois ce n'est pas gagné ), travailler avec de nouveaux produits, faire des confitures (des fraises en ce moment).Je visite beaucoup de marchés notamment, les marchés allemands. Celui de Kehl , le vendredi est très bien. Les fruits et les lègumes non seulement sont nettement moins chers ( 1.20  E la livre de fraise)mais au frigo , ils ont une durée de vie superieur au marché français et là , je ne parle pas des grandes distributions, qui ont la palme, lorsqu'il s'agit de pauvres radis roses, qui même pas 4 heures au frigo , sont déjà tous mous  et presque impropres à la consommation .

Eh ,oui, je commence à râler ... et là , vous avez de la chance ,vous n'avez pas le son !!:))

Que le temps passe vite. Je suis dans les ourlets de pantalons, la recherche de tee-shirt que l'on coordonne, je renouvelle mes recettes de cuisine. Il y a un mois, une nouvelle machine est apparue dans ma cuisine , plus connue sous le nom de MAP(kenwood). Depuis elle tourne à plein... Et puis, j'ai commencé à lire les étiquettes du pain que j'achetai dans une grande surface. Moi qui n'aime pas trop le poisson, ni les crustacés,je ne savais pas que j'en mangeais tous les jours. Il est vrai que ces derniers, voyant leur environnement tant souillé par les hydrocarbures , préférent se réfugier dans une mer de blé sulfaté ou mieux pour mieux muter un champs de blé OGM ...MIAM ,MIAM !!! Depuis cette découverte, j'ai acquis un nouveau toc: lire toutes les étiquettes de produits simples. Je vais d'étonnement en étonnement. Je découvre les magasins bio français ,allemands. Mon naturel curieux m'oblige à aller voir sur des sites ce que je ne comprends pas. Ma tête bouillonne, mais mes aiguilles sont très au repos. J'ai fait une petite broderie que j'ai souvent vu . Dès que je mets la main sur les piles rechargeables, je vous fais une petite photo. Je vous remercie de passer me voir et à bientôt.